Bife Ancho suculento na manteiga tostada
400 g de filé alto acompanhado do nosso molho especial e cogumelos
6 niguiri de salmão, 6 niguiri skin, 6 niguiri de peixe branco, 6 niguiri de kane, 6 sashimis de salmão, 6 sashimis de robalo 8 sakemaki, 8 uramaki skin, 8 uramaki de camarão. Serve 4 pessoas
Individual. Acompanha guarnição de sua escolha.
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